年饼＠花生饼

在ｃ＠ｔｈｅｒｉｎｅ家看到这个年饼非常容易做，我也来试一试。。。

但是我是一个懒惰的人，所以在ntuc看到这个方便的花生粉。我就买回来一样画葫芦。。。结果得到好多人的好评。。。

谢谢Catherine无私的分享。。。。



这个方便的花生粉在NTUC买的，一包只卖$1.85而已。
这是有搽蛋黄在上面。

这个懒惰搽蛋黄液上去，但是点一一些芝麻在上面。。。

这个饼真的是入口即化，而且又有很香的花生味。

我自己做还一边做一边吃，吃到现在脸上都是豆豆。。。。。呜呜！！！！

做法和材料如下：

材料：

方便的花生粉2包（一包是250g）

面粉 ~500g

糖粉 ~ 200g

食油 ~22大汤匙 (真的是22大汤匙）

盐少许

soda粉 ~1茶匙

做法：

1. 把所有材料拌均

2.用手搓成小球状, 然后一粒粒的排在烤盘上

3.搽上蛋液，

4.送入已预热的烤箱, 180°C烘约15~20分钟至金黄色。5.冷却后贮存于瓶内。


在新加坡的ｋａｔｅ，你也可以去试一试这个做法。。。我只花了一个半小时完成500ｇ的粉。。。